OPERARIO ANFITRION Atención Cliente 1.Dar la bienvenida a los clientes. 2.Toma y entrega de pedido a los clientes. 3.Realizar ventas dirigidas. 4.Realizar el impulso de todos los platos presentados en el menú. 5. Limpieza del área de sillas, mesas y área de mesa internas y externas, antes, durante y al finalizar el turno. 6.Mantener un buen y respetuoso trato con los clientes. 7.Verificar que se disponga de todos los equipos, insumos y herramientas de trabajo necesarios para realizar la Jornada de Trabajo. 8.Limpiar y mantener limpia y en óptimas condiciones de higiene y organización el área de trabajo. OPERARIO BARRAAtención Cliente 1.Dar la bienvenida a los clientes. 2.Limpiar y ordenar el área del bar, Jugos, Bebidas y Cafe lavar la cristalería, Tazas y demás instrumentos de trabajo de manera constante, a los fines de atender a los clientes tan pronto soliciten el servicio. 3. Planificar, crear y presentar el menú del bar mensualmente. 4. Ordenar la cristalería y las botellas de licores de una manera atractiva y funcional. 5.Prever el volumen de clientes y preparar los implementos de trabajo para poder satisfacer la demanda. 6.Elaborar decoraciones y preparado de frutas para las bebidas 7.Rebanar, licuar, exprimir, pelar, picar, porcionar y almacenar correctamente alimentos, azucares y todo lo necesario para la elaboración de bebidas y jugos 8.preparar y mantener abastecidos los recipientes de snack y refrigerios. 9.Servir y preparar tragos, cervezas, cocteles, Cafés, así como vino, merengadas, jugos y demás bebidas alcohólicas y no alcohólicas